Gipfel Rubs

Was sind Grill Rubs?

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·         Trockene Gewürzmischungen zum Einreiben von Fleisch, Fisch oder Gemüse.

·         Bestehen aus Salz, Zucker, Kräutern und Gewürzen (z. B. Paprika, Knoblauch, Pfeffer).

·         Sorgen für eine intensive Würze und eine aromatische Grillkruste.

·         Unterstützen die Maillard-Reaktion – für besonders leckere Röstaromen.

·         Ideal für BBQ, Smoker oder direktes Grillen.

·         Je nach Mischung: süßlich-mild, würzig oder scharf.

·         Einfach trocken auftragen, kurz einwirken lassen – und ab auf den Grill!